厨师证出来后，证书的有效期因国家和地区的法律法规而有所不同，在某些国家，厨师证可能只在一定时间内有效，而在其他国家，它可能是永久有效的，以下是一些关于厨师证有效期的一般信息。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是一种证明持有人在烹饪领域具备专业技能和知识的证书，这通常需要通过一次或多次考试来获得，考试内容可能包括食谱制作、食品安全、卫生标准等，一旦通过了考试，持有人就可以获得厨师证。

厨师证的有效期通常为五年，这意味着，如果您在五年内没有再次参加考试或更新您的证书，您的厨师证将失效，您可以在到期前重新参加考试以更新您的证书，如果您的厨师证是在2018年1月1日之后颁发的，那么它的有效期可能会有所不同，在这种情况下，您需要查阅相关法规以确定您的证书的有效期。

在其他国家，厨师证的有效期也可能有所不同，在美国，一些州要求厨师每年更新他们的许可证，而其他州则可能没有这样的要求，如果您正在考虑在美国工作，您需要查阅您所在州的具体规定。

厨师证的有效期因国家和地区的法律法规而有所不同，在某些情况下，它可能是五年或更长时间的有效；在其他情况下，它可能是永久有效的，为了确保您的证书始终有效，建议您查阅相关法规并遵守所有适用的规定，定期参加培训课程和考试也是保持您的厨师证有效的重要途径。