在济南考取中级厨师证，您可以选择以下几种途径：

1、您可以关注济南市人力资源和社会保障局的官方网站或者微信公众号，了解最新的考试信息和报名时间，这些官方渠道会发布关于厨师证考试的相关政策、通知和公告，您可以通过这些信息了解到考试的具体时间、地点和要求。

2、您可以咨询当地的职业技能培训机构，了解他们是否提供中级厨师证的培训课程，这些培训机构通常会有专业的老师和丰富的教学经验，可以帮助您更好地备考，您还可以向他们咨询考试的相关事宜，如报名流程、考试科目等。

3、您还可以加入一些烹饪爱好者的社交群组或者论坛，与其他考生交流经验和心得，这些群组和论坛通常会分享一些备考资料和技巧，帮助您更高效地备考，您还可以通过这些平台了解到更多关于考试的信息，如考试难度、通过率等。

4、在准备考试的过程中，您需要掌握一定的烹饪技能和知识，您可以通过阅读专业书籍、观看教学视频或者参加培训课程来提高自己的烹饪水平，您还可以多做实践练习，提高自己的动手能力。

5、在考试前，您需要做好充分的准备，这包括熟悉考试大纲、复习重点知识点、进行模拟练习等，您还需要保持良好的心态，相信自己能够顺利通过考试。

6、在考试当天，您需要提前到达考场，按照规定的时间和地点集合，在考试过程中，请遵守考场纪律，认真答题，考试结束后，您可以向老师请教自己的不足之处，以便在下次备考时加以改进。

7、考试结束后，您需要等待一段时间才能知道自己的成绩，在这段时间里，请您保持耐心，不要过于焦虑，如果成绩合格，您可以按照规定程序领取中级厨师证，如果成绩不合格，您可以根据自己的不足之处进行调整和改进，为下一次考试做好准备。

在济南考取中级厨师证需要您付出一定的努力和时间，但只要您掌握了正确的方法和技巧，相信您一定能够顺利通过考试，取得中级厨师证，祝您好运！