中式烹调高级技师证是一种国家职业资格证书，是对从事中式烹调工作的人员在技能水平上的认可，持有这个证书的厨师在职场上具有较高的竞争力，待遇也相对较好，中式烹调高级技师证的待遇主要包括以下几个方面：

1、薪资待遇：持有中式烹调高级技师证的厨师，其薪资待遇通常会高于没有这个证书的厨师，因为这个证书代表着持证人在中式烹调方面的专业技能和水平，企业或餐厅在招聘时，往往会优先考虑具备这个证书的厨师，随着工作经验的积累，持有高级技师证的厨师还可以晋升为厨师长、行政总厨等职位，相应的薪资待遇也会有所提高。

2、职业发展：持有中式烹调高级技师证的厨师，在职业发展方面具有更多的选择，他们可以选择在星级酒店、高档餐厅、特色餐饮企业等地方工作，也可以选择自己创业，开设一家具有特色的中餐馆，他们还可以参加各种烹饪比赛，提升自己的知名度和影响力，为自己的职业发展积累更多的资本。

3、社会地位：在社会上，持有中式烹调高级技师证的厨师通常会受到较高的尊重，这是因为他们的技能和知识是经过专业培训和考核的，具有较高的专业水平，他们还具备一定的创新能力，可以根据市场需求调整菜品，满足不同消费者的需求，他们在社会上的地位和声誉也会相对较高。

4、培训和学习机会：持有中式烹调高级技师证的厨师，通常会得到更多的培训和学习机会，他们可以参加各种专业的烹饪培训班、研讨会等活动，不断提升自己的专业技能和知识，他们还可以参加国内外的烹饪比赛，与同行交流学习，拓宽自己的视野。

5、福利待遇：在一些大型企业和酒店，持有中式烹调高级技师证的厨师可以享受到较好的福利待遇，这些福利包括年终奖、五险一金、带薪休假、节日福利等，他们还可以享受到企业提供的培训和晋升机会，为自己的职业发展创造更好的条件。

6、国际认可：中式烹调高级技师证在国际上也具有一定的认可度，持有这个证书的厨师可以在国外的工作岗位上展示自己的专业技能，为我国传统烹饪文化的传播做出贡献，他们还可以在国际舞台上与其他国家的厨师进行交流和合作，提升自己的国际视野和竞争力。

中式烹调高级技师证对于从事中式烹调工作的厨师来说，具有较高的待遇和价值，它不仅可以提高个人的薪资待遇和发展空间，还可以提升个人的社会地位和国际认可度，对于有志于从事中式烹调工作的厨师来说，考取中式烹调高级技师证是一项非常有价值的选择。