在浙江，想要考取厨师证的培训班有很多，以下是一些比较知名的培训机构：

1、浙江省餐饮职业技术学校：该学校是浙江省内最早开设餐饮专业的学校之一，拥有多年的教学经验和丰富的师资力量，学校的培训课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等多个方向，可以满足不同学员的需求，学校还会定期组织实践活动，让学员有机会亲自动手操作，提高实际操作能力。

2、杭州市美食职业技术学校：该学校是杭州市内较为知名的职业技术学校之一，也开设有厨师专业，学校的培训课程涵盖了中餐、西餐、面点、糕点等多个方向，教学内容丰富实用，学校还会邀请业内专家进行授课，分享最新的烹饪技巧和经验。

3、宁波市餐饮职业技术学校：该学校是宁波市内较为知名的职业技术学校之一，也开设有厨师专业，学校的培训课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等多个方向，教学内容丰富实用，学校还会定期组织实践活动，让学员有机会亲自动手操作，提高实际操作能力。

4、温州市餐饮职业技术学校：该学校是温州市内较为知名的职业技术学校之一，也开设有厨师专业，学校的培训课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等多个方向，教学内容丰富实用，学校还会定期组织实践活动，让学员有机会亲自动手操作，提高实际操作能力。

这些培训机构都是经过相关部门认证的正规机构，具有一定的权威性和可信度，在选择培训班时，可以根据自己的需求和实际情况进行综合考虑，在参加培训班之前最好先了解一下该机构的师资力量、教学质量等方面的情况，以便更好地选择适合自己的培训班。