中医药膳师资格证的发放和考试地点主要取决于你所在的国家或地区，中医药膳师资格证由中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发，考试通常在全国范围内的指定考点进行。

你需要了解的是中医药膳师资格证的考试内容和要求，这个证书的考试通常包括两部分：理论知识和实践技能，理论知识主要包括中医药学、营养学、食品科学等基础知识；实践技能则需要考生能够根据所学的理论知识，独立完成中医药膳食的制作和管理。

对于考试的难易程度，这主要取决于你的个人基础和准备情况，如果你在学习过程中对这些知识有深入的理解和掌握，那么考试就会相对容易，反之，如果你的知识储备不足，那么考试就可能会比较困难。

至于哪里发的好考些，这并没有固定的答案，选择一个设施完善、师资力量强、教学质量高的培训机构会有助于你的考试，你也可以通过网络搜索和咨询已经获得这个证书的人，了解他们的意见和经验。

你还需要关注考试的时间和地点，每年都会有几次中医药膳师资格证的考试，你需要提前做好准备，以确保能够在合适的时间参加考试，考试地点通常会在报名截止后的一段时间内公布，你需要密切关注相关信息。

想要获得中医药膳师资格证，你需要有扎实的专业知识基础，同时也需要付出足够的努力和时间来准备考试，只要你做好充分的准备，无论在哪里考试，都有可能取得好成绩。