中医药膳师职业资格证的考取，首先需要了解的是，这是一个专门针对中医药膳领域的专业资格证书，它是由中国国家卫生健康委员会主管，中国中医药学会主办的全国性考试，该证书的设立，旨在规范中医药膳行业的发展，提高中医药膳师的专业素质，为广大消费者提供更加安全、健康、营养的餐饮服务。

要考取中医药膳师职业资格证，需要经历以下几个步骤：

1、了解报考条件：你需要具备一定的学历背景，报考中医药膳师职业资格证需要具备中专及以上学历，且相关专业为食品科学与营养学、中医学、药学等，还需要具备一定的工作经验，通常要求具有2年以上的相关工作经验。

2、报名参加考试：在满足报考条件的基础上，你需要在中国中医药学会官网上进行报名，报名时需要填写个人信息，上传相关证件照片，并缴纳考试费用，报名成功后，你将获得准考证和考试通知。

3、参加理论考试：中医药膳师职业资格证的理论考试主要测试考生对中医药膳基本知识、烹饪技巧、营养学原理等方面的掌握程度，考试形式为闭卷笔试，题型包括单选题、多选题、简答题等，考试时间为120分钟，满分为100分，考试及格分数线一般为60分。

4、参加实践操作考试：理论考试合格后，你需要参加实践操作考试，实践操作考试主要测试考生的实际操作能力，包括烹饪技能、食材挑选与搭配、菜品制作等方面的表现，考试形式为现场操作，由考官根据考生的操作情况进行评分，考试时间为60分钟，满分为100分，考试及格分数线一般为60分。

5、领取证书：在完成理论和实践操作考试后，如果你的成绩均达到及格线以上，那么你将获得中医药膳师职业资格证，证书颁发由中国中医药学会统一印制，颁发给通过考试的考生。

想要考取中医药膳师职业资格证，需要具备一定的学历背景、工作经验以及扎实的中医药膳专业知识，在备考过程中，你可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、观摩实际操作等方式，不断提高自己的专业素养，积极参加模拟考试和实战练习，也是提高考试成绩的有效途径，希望以上信息对你有所帮助，祝你顺利考取中医药膳师职业资格证！