中医食疗师证是由中国国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，根据《中华人民共和国职业分类大典》(2015年版),中医食疗师属于医疗卫生行业的专业技术人员，主要负责运用中医药理论和方法，对人群进行食疗保健、疾病预防和治疗等方面的工作。

中医食疗师证的颁发，旨在规范中医食疗行业的发展，提高中医食疗服务的质量和水平，为广大人民群众提供科学、有效的食疗保健服务，这也是对中医食疗师的专业能力、技能和素质的一种认可，有助于提升其在社会中的声誉和影响力。

中医食疗师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、中医药基础知识：包括中药学、方剂学、诊断学、辩证论治等基本理论知识，以及常见病症的辨证施治方法。

2、中医食疗原理与方法：包括中医食疗的基本原理、方法和技术，如食物性味、烹调方法、食疗配方等。

3、营养学与食品卫生学：包括人体营养需求、膳食平衡、食品安全与卫生等方面的基本知识。

4、疾病预防与保健：包括常见疾病的预防措施、食疗保健方法、养生保健理念等。

5、相关法律法规与职业道德：包括医疗卫生法、食品安全法等相关法律法规，以及中医食疗师应具备的职业道德和行为规范。

6、案例分析与实际操作：通过案例分析和实际操作，考查考生运用所学知识解决实际问题的能力。

获得中医食疗师证后，中医食疗师可以在医疗机构、健康管理机构、食品生产企业、餐饮服务企业等单位从事中医食疗服务、健康教育和管理工作，他们还可以开展中医食疗相关的科研、培训、咨询等活动，为推动中医食疗事业的发展做出贡献。

中医食疗师证的颁发由中国国家卫生健康委员会负责，是对中医食疗师专业能力的一种认可和评价，通过学习中医药理论、掌握中医食疗方法，培养良好的职业道德和行为规范，广大中医食疗师将为维护人民群众的健康作出积极的贡献。