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报名条件
1、具有中华人民共和国国籍,遵纪守法,品行端正,无不良记录;
2、具有高中及以上学历,品酒、酿酒、食品科学与工程等相关专业优先;
3、年龄在18周岁以上,60周岁以下;
4、通过国家相关考试,取得相应品酒师资格证书;
5、有品酒师工作经验者优先。
报名要求
1、填写报名表,提供个人基本信息,包括姓名、性别、出生日期、身份证号、联系电话等;
2、提交近期免冠彩色照片2张,尺寸为二寸或一寸;
3、提供学历证书、职称证书、工作证明等相关证明材料;
4、提供品酒师资格证书原件及复印件;
5、提供个人简历,详细描述品酒师工作经验和业绩;
6、参加面试,通过面试者可获得兰州品酒师资格证。
兰州品酒师资格证培训主要包括以下几个方面:
1、葡萄酒基础知识:包括葡萄品种、产区、酿造工艺等方面的知识;
2、品鉴技巧:包括色、香、味、韵四个方面的品鉴方法和技巧;
3、白酒基础知识:包括白酒的种类、生产工艺、口感特点等方面的知识;
4、烈性酒基础知识:包括威士忌、白兰地、龙舌兰等烈性酒的种类、生产工艺、口感特点等方面的知识;
5、配餐原则:根据不同类型的葡萄酒和白酒,介绍相应的搭配食物和饮品的原则;
6、品酒礼仪:介绍品酒过程中应注意的礼仪和行为规范。

