在回答这个问题之前，我们需要明确一点：厨师的工资并不是由他们持有的厨师证级别决定的，厨师的工资主要取决于他们的经验、技能、所在地区的经济水平以及所在餐厅的档次等因素，持有更高级别的厨师证可能会为厨师带来更好的职业发展机会和更高的薪酬待遇。

厨师证分为四个等级：初级、中级、高级和特级，特级厨师证是最高级别的厨师证，根据网上的一些资料，不同级别的厨师证对应的月薪范围如下：

1、初级厨师证：月薪约为3000-5000元人民币；

2、中级厨师证：月薪约为5000-8000元人民币；

3、高级厨师证：月薪约为8000-15000元人民币；

4、特级厨师证：月薪约为15000-30000元人民币，甚至更高。

需要注意的是，这些数字仅供参考，实际工资可能会有所不同，厨师的工资还可能包括一些福利和奖金，如餐补、加班费、年终奖等，要了解一个持有4级厨师证的厨师一个月的具体工资，还需要考虑其他因素。

除了在中国，厨师在其他国家和地区的收入也有很大差异，在美国，一名拥有高级厨师认证(Culinary Institute of America)的厨师的年薪可能在6万美元至12万美元之间，而一名拥有美国国家烹饪协会(National Restaurant Association)认证的厨师的年薪可能在3.5万美元至7万美元之间，这些数字仅供参考，实际工资可能会因个人经验、技能和所在地区的经济水平而有所不同。

虽然厨师证的级别可能会影响到厨师的职业发展和薪酬待遇，但它并不是决定厨师工资的唯一因素，要了解一个持有4级厨师证的厨师一个月的具体工资，还需要考虑其他诸如经验、技能、所在地区的经济水平以及所在餐厅的档次等因素。