中级厨师证学历要求相对较高，通常需要具备一定的专业背景和学历，在中国大陆地区，想要获得中级厨师证书，需要满足以下条件：

1、年龄要求：一般要求申请人年满18周岁，具有完全民事行为能力。

2、学历要求：虽然没有明确的最低学历要求，具备中等职业学校或以上学历的人更容易获得中级厨师证书，有些培训机构和考试机构可能会提供专门针对厨师行业的培训课程，这些课程可以帮助学员提高技能水平，从而增加获得证书的机会。

3、工作经验要求：申请人需要具备一定的厨师工作经验，通常要求至少有2年的相关工作经验，这是因为中级厨师证书的考试内容涉及到实际操作和烹饪技巧，具有一定工作经验的人在这些方面会更有优势。

4、技能考核：中级厨师证书的考试分为理论知识和实际操作两部分，理论知识部分主要测试申请人对厨师行业的基本知识、食品安全法规、营养学等方面的了解；实际操作部分则主要测试申请人的烹饪技能、菜品创新能力、团队协作能力等，申请人需要在这两方面都做好充分的准备。

5、语言和沟通能力：由于厨师工作需要与顾客、同事和其他工作人员进行沟通，因此具备良好的语言和沟通能力对于获得中级厨师证书非常重要。

6、其他要求：在一些地区，申请人还需要通过卫生部门的检查，证明自己具备良好的卫生习惯和健康状况，有些地方还会对申请人的心理素质、职业道德等方面进行评估。

获得中级厨师证书需要具备一定的专业背景和学历，同时还需要具备丰富的工作经验、扎实的烹饪技能、良好的沟通能力和卫生习惯等，虽然学历要求相对较高，但只要努力学习和实践，相信每个人都有可能成为一名优秀的厨师。