新东方厨师证书是中国新东方教育科技集团旗下的职业技能培训品牌新东方烹饪教育推出的专业厨师资格证书，该证书分为初、中、高三个级别，分别对应不同的技能水平和职业发展需求。

要查看新东方厨师证书的级别，可以通过以下几种途径：

1、直接咨询新东方烹饪教育的工作人员，您可以拨打新东方烹饪教育的客服电话或者直接前往当地的新东方烹饪教育培训机构进行咨询，他们会为您提供详细的证书级别信息。

2、在线查询，您可以登录新东方烹饪教育官方网站(.xdfce.),在网站首页的“关于我们”或“课程体系”栏目下找到“证书体系”，点击进入后即可查看到各级别证书的具体内容和要求。

3、参考相关书籍和资料，有些关于厨师职业技能培训的书籍和资料会介绍新东方厨师证书的级别和评定标准，您可以借阅这些书籍或在网上搜索相关资料以获取更多信息。

需要注意的是，不同级别的新东方厨师证书所对应的技能水平和职业发展方向也会有所不同，高级厨师证书要求申请人具备较强的菜品创新能力、团队协作能力和管理能力，适合从事高端餐厅或酒店的主厨工作；而中级厨师证书则更注重基础知识和技能的学习掌握，适合从事中档餐厅或家庭厨房的工作，在选择学习新东方厨师课程时，您需要根据自己的兴趣爱好、职业规划和发展需求来确定适合自己的证书级别。