考厨师证是否需要学历，以及现在是否可以考取，这是许多想要进入餐饮行业的人士关心的问题，在解答这个问题之前，我们需要先了解厨师证的种类和考试内容。

厨师证分为职业资格证书和技能等级证书两种，职业资格证书是国家职业技能鉴定中心颁发的，具有较高的权威性，是衡量厨师职业技能水平的标志，技能等级证书则是由各省市人力资源和社会保障部门颁发的，主要考核厨师的基本技能和实际操作能力。

1、职业资格证书

职业资格证书的考试通常包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要测试厨师对烹饪基本知识、食品安全法规、营养学等方面的掌握程度；实际操作则主要测试厨师在厨房中的实际操作能力，包括切菜、炒菜、烘焙等各种烹饪技巧。

根据《中华人民共和国职业教育法》规定，报考职业资格证书需要具备一定的年龄、健康条件和学历要求，报考初级职业资格证书(如初级厨师)需要具备初中及以上学历；报考中级职业资格证书(如中级厨师)需要具备高中及以上学历，想要考取职业资格证书的厨师，至少需要具备初中或高中学历。

2、技能等级证书

技能等级证书的考试内容相对简单，主要测试厨师的基本技能和实际操作能力，报考技能等级证书一般不需要具备特定的学历要求，只要年满18周岁，且身体健康就可以报名参加考试，不同省市对于技能等级证书的报考条件可能会有所不同，建议具体查询当地的招生政策。

想要考取职业资格证书的厨师，至少需要具备初中或高中学历；而想要考取技能等级证书的厨师，则无需具备特定的学历要求，至于现在是否可以考取这些证书，这要根据当地的招生政策和报名时间来判断，建议您关注当地职业技能鉴定中心的官方网站或咨询相关部门，以获取最新的考试信息。