营养师证的书籍有很多，以下是一些常见的书籍：

1、《营养学》(Nutrition):这是一本介绍营养学基础知识的教材，包括营养素、代谢、饮食调查和评估等。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition):这是一本专门针对临床营养学的教材，包括疾病与营养、药物治疗和营养支持等方面的内容。

3、《食品营养学》(Food Nutrition):这是一本介绍食品营养学的教材，包括食品中的营养素、食品安全和食品加工等方面的内容。

4、《运动营养学》(Sports Nutrition):这是一本专门针对运动人群的营养学教材，包括运动前、中、后的营养需求和补充等方面的内容。

5、《老年人营养与健康》(Geriatric Nutrition and Health):这是一本专门针对老年人群体的营养学教材，包括老年人的代谢特点、饮食建议和健康管理等方面的内容。

6、《孕妇与婴儿营养》(Nutrition in Pregnancy and Early Childhood):这是一本专门针对孕妇和婴幼儿群体的营养学教材，包括孕期和早期儿童期的营养需求和补充等方面的内容。

7、《素食主义与植物性饮食》(Vegetarianism and Plant-Based Eating):这是一本介绍素食主义和植物性饮食的书籍，包括素食食谱、营养评价和健康影响等方面的内容。

8、《肥胖症与代谢综合征预防与治疗》(Obesity Prevention and Treatment of Metabolic Syndrome):这是一本介绍肥胖症和代谢综合征预防与治疗的书籍，包括饮食控制、运动干预和药物治疗等方面的内容。

9、《肠道微生物群落与健康》(Intestinal Microbiota and Health):这是一本介绍肠道微生物群落与健康的书籍，包括肠道微生物分类、功能和影响因素等方面的内容。

10、《糖尿病患者的营养管理》(Nutrition Management for Diabetes Mellitus Patients):这是一本介绍糖尿病患者营养管理的书籍，包括饮食计划制定、血糖监测和营养补充等方面的内容。