中级中餐厨师证报考条件是指在申请中级中餐厨师证书时，需要满足的一些基本要求，这些要求主要包括年龄、学历、工作经验、技能水平等方面的规定，中级中餐厨师证报考条件如下：

1、年龄要求：申请人年龄应在18周岁以上，60周岁以下，这是因为中餐厨师的工作需要一定的体力和精力，同时也需要不断学习和更新知识，因此年龄限制是为了保证申请人具备相应的身心素质。

2、学历要求：申请人应当具备中等职业学校及以上学历，这是因为中餐厨师需要掌握一定的理论知识和烹饪技巧，而这些知识和技能通常是在中等职业学校的课程中学习的，高等职业学校和大学的相关课程也可以为申请人提供更深入的学习和发展机会。

3、工作经验要求：申请人应当具备至少两年的中餐厨师工作经验，这是因为中餐厨师的工作需要实践经验的积累，只有具备一定的工作经验才能更好地理解和掌握中餐烹饪的技巧和方法，工作经验也可以证明申请人具备一定的职业素养和责任心。

4、技能水平要求：申请人应当具备一定的中餐烹饪技能，包括刀工、火候控制、调味等方面的技能，申请人还应当熟悉常用的中式菜肴的制作方法和特点，能够独立完成一定数量的中式菜肴的制作，为了评估申请人的技能水平，通常会进行实际操作考试和作品展示等环节。

5、健康状况要求：申请人应当具备良好的身体状况，没有传染病和其他严重疾病，因为中餐厨师的工作环境通常比较繁忙，需要长时间站立和劳动，因此身体健康对于工作表现和安全至关重要。

6、其他要求：根据不同地区和单位的规定，可能还会有其他一些要求，如语言能力、职业道德等方面的规定，这些要求旨在确保申请人具备良好的综合素质，能够胜任中餐厨师这一职业。

中级中餐厨师证报考条件主要包括年龄、学历、工作经验、技能水平等方面的规定，只有满足这些条件，申请人才能够顺利通过考试，获得中级中餐厨师证书，在今后的工作中，申请人还需要不断学习和提高自己的专业技能，以适应不断变化的市场需求和行业发展。