三级调酒师职称证书的考取，主要分为以下几个步骤：

你需要具备一定的基础知识，这包括对酒精饮料的基本知识，如它们的种类、制作方法、口感等，还需要了解一些基本的调酒技巧，如如何选择原料、如何调配酒的比例等，这些知识可以通过阅读相关书籍、参加培训课程或者自学来获得。

你需要参加相关的考试，三级调酒师职称证书的考试通常由人力资源和社会保障部门主管，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要考察你对酒精饮料和调酒技巧的理解，实践操作则要求你在限定的时间内，根据给定的原料和配方，制作出符合标准的鸡尾酒。

在准备考试的过程中，你可以参考一些专业的教材和指南。《国际调酒师教程》、《中国调酒师教程》等都是很好的学习资源，你还可以参加一些专门的培训课程，以提高你的技能和信心。

考试结束后，你需要等待一段时间才能得知结果，如果你通过了考试，那么你就可以获得三级调酒师职称证书了，这个证书不仅可以证明你的专业能力，还可以帮助你在酒吧、餐厅等地方找到更好的工作机会。

考取三级调酒师职称证书需要付出一定的努力和时间，但只要你有足够的热情和决心，就一定能够成功，希望以上的信息对你有所帮助，祝你考试顺利！