营养师证的认可主要由中国国家卫生健康委员会(原卫生部)负责，自2017年起，中国开始实行营养师资格认证制度，对从事营养相关工作的专业人员进行资格认证，目前，中国认可的营养师证书主要有以下几种：

1、注册营养师(Registered Nutritionist,RN)

注册营养师是由中国国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，具有较高的专业权威性，注册营养师需要具备一定的学历背景和工作经验，通过严格的考试和实践能力评估才能获得，注册营养师可以在医院、保健机构、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育、饮食管理等工作。

2、高级注册营养师(Senior Registered Nutritionist,SRN)

高级注册营养师是在注册营养师基础上进行的进阶认证，要求具备更高的学历背景和丰富的实践经验，高级注册营养师需要通过更高级别的考试和实践能力评估，才能获得相应的资格认证，高级注册营养师在职业发展上有着更广阔的空间，可以担任营养研究、教学、管理等领域的专家。

3、临床营养师(Clinical Nutritionist,CNT)

临床营养师主要从事临床营养诊疗工作，包括疾病的预防、诊断、治疗和康复等方面的营养支持，临床营养师需要具备医学、生物学等相关专业的学历背景，通过国家卫生健康委员会组织的考试和实践能力评估，才能获得资格认证，临床营养师在医院、保健机构、康复中心等医疗机构中发挥着重要作用。

4、食品营养师(Food Nutritionist,FNN)

食品营养师主要从事食品加工、食品安全、食品营销等方面的工作，关注食品中的营养成分和对人体健康的影响，食品营养师需要具备食品科学、生物科学等相关专业的学历背景，通过国家卫生健康委员会组织的考试和实践能力评估，才能获得资格认证，食品营养师在食品企业、检测机构、公共事业单位等场所从事相关工作。

5、运动营养师(Sports Nutritionist,SNP)

运动营养师主要从事运动训练、运动员营养指导等方面的工作，关注运动过程中的营养需求和补充，运动营养师需要具备运动生理学、生物化学、运动训练等相关专业的学历背景，通过国家卫生健康委员会组织的考试和实践能力评估，才能获得资格认证，运动营养师在体育院校、健身俱乐部、体育赛事组织等场所从事相关工作。

6、儿童营养师(Child Nutritionist,CN)

儿童营养师主要从事婴幼儿、学龄前儿童的饮食管理和健康教育工作，关注儿童生长发育和营养需求，儿童营养师需要具备儿科、食品科学等相关专业的学历背景，通过国家卫生健康委员会组织的考试和实践能力评估，才能获得资格认证，儿童营养师在幼儿园、托儿所、亲子教育机构等场所从事相关工作。

中国认可的营养师证书主要包括注册营养师、高级注册营养师、临床营养师、食品营养师、运动营养师和儿童营养师等，这些证书分别针对不同的职业领域和工作内容，具有较高的专业性和权威性，想要在中国从事营养相关工作的人员，可以根据自己的兴趣和特长选择合适的证书进行考取和认证。