在杭州考取营养师证，可以选择以下几个主要的机构进行学习和考试：

浙江中医药大学

浙江中医药大学是一所以中医药为主，工、理、管、文、法、经济等多学科协调发展的全日制本科高校，该校设有食品药品与健康学院，开设有食品科学与营养学专业，具有较为完善的教学设施和师资力量，学生在此学习可以获得系统的营养学知识，并有机会参加各类营养师资格考试。

杭州市职业技能培训中心

杭州市职业技能培训中心是杭州市人力资源和社会保障局直属事业单位，主要负责职业技能培训工作，其开设的“烹饪工艺与营养”专业，涵盖了烹饪原理、营养学基础等内容，为学员提供了系统学习营养师知识的机会，该中心还会定期举办各类营养师资格考试培训班，方便学员参加。

中国计量大学

中国计量大学是一所以工为主，理、管、文、法、经、教育、艺术等多学科协调发展的全日制本科高校，该校设有公共卫生学院，开设有营养与食品卫生专业，具有较强的教学实力和科研能力，学生在此学习可以获得全面的营养学知识，为成为合格的营养师打下坚实的基础。

其他培训机构

除了以上几个主要的机构外，杭州还有许多其他的培训机构提供营养师证考试培训服务，这些机构包括但不限于各类成人教育机构、职业技术学校等，选择时，建议考生根据自身需求和实际情况，综合考虑教学质量、师资力量、学费等因素进行选择。

想要在杭州考取营养师证，可以选择浙江中医药大学、杭州市职业技能培训中心、中国计量大学等具有一定规模和实力的学校进行学习，也可以考虑其他的培训机构，以满足自身的学习需求，在选择机构时，一定要注意查看其教学质量、师资力量、证书认可度等信息，以确保能够顺利获得营养师证。