在重庆市，想要报考营养师证，可以通过以下途径进行报名和培训：

1、重庆市人力资源和社会保障局(原市劳动局):重庆市人力资源和社会保障局负责职业技能鉴定工作，包括营养师证的报名、培训和考试，具体报名时间、考试时间等信息，可以关注重庆市人力资源和社会保障局官网或咨询其服务热线。

2、重庆市职业技能鉴定中心：重庆市职业技能鉴定中心是负责职业技能鉴定的专门机构，也可以提供营养师证的报名和培训服务，具体报名时间、考试时间等信息，可以关注重庆市职业技能鉴定中心官网或咨询其服务热线。

3、各级职业技能培训机构：重庆市内有多家职业技能培训机构，如重庆工商大学、重庆师范大学等，这些学校通常都会开设营养师专业的课程，并提供相应的考证培训，学员可以选择适合自己的学校进行报名和学习。

4、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供营养师证的培训课程，学员可以根据自己的需求选择合适的课程，通过网络学习并参加线下考试，中国大学MOOC(慕课)平台上就有相关课程供学员学习。

5、社会培训机构：除了官方途径外，还有一些社会培训机构提供营养师证的培训服务，这些机构通常会与各大医院、保健机构等合作，为学员提供实践操作经验，学员在完成培训后，可以参加由这些机构组织的考试。

在选择报考营养师证的途径时，建议学员充分了解各种途径的优势和特点，结合自己的实际情况进行选择，要注意核实相关机构的资质和师资力量，确保所学知识的专业性和实用性。

报考营养师证需要具备一定的条件，主要包括：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、具有中专及以上学历；

3、具有良好的身体素质和心理素质；

4、无违法违纪记录。

满足以上条件的人员，可以按照上述途径进行报名和培训，在学习过程中，要认真学习营养学相关知识，掌握营养评估、饮食指导、健康教育等方面的技能，注重实践操作，积累实际工作经验。

考试合格后，学员可以获得国家职业资格证书，持有国家职业资格证书的营养师，可以在医院、保健机构、餐饮企业、学校等单位从事营养相关的工作，还可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，提高自己的专业素养。

在重庆市报考营养师证，有多种途径可供选择，只要符合条件的人员，都可以按照自己的兴趣和需求，选择合适的途径进行学习和考试，要注重实践操作，提高自己的专业素养，为今后的工作和学术发展打下坚实的基础。