在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是医师资格证，医师资格证是指经过国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，取得相应类别和级别的医学专业资格证书的人员，具备从事临床医疗、预防、保健等工作的资格，没有医师资格证的人能否开养生馆呢？

我们要明确一点，开养生馆并不等同于从事临床医疗工作，养生馆主要是提供一些健康养生项目，如按摩、瑜伽、艾灸等，旨在帮助人们保持身体健康、延缓衰老，这些项目通常不需要具备医师资格证，因为它们不涉及疾病的诊断和治疗。

即使养生馆的项目不需要医师资格证，也不能完全排除开设养生馆的法律风险，根据《中华人民共和国中医药法》和《中华人民共和国食品安全法》，从事中医药、保健食品等特殊行业的企业，需要依法取得相应的许可证，养生馆还需遵守《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，确保场所的安全。

没有医师资格证的人要想开设养生馆，需要满足以下条件：

1、取得相关许可证：根据所提供的服务内容，向当地卫生健康、食品药品监管等部门申请相应的许可证，如果养生馆提供按摩服务，需要取得按摩师职业资格证书；如果提供保健食品，需要取得食品经营许可证等。

2、符合消防安全要求：养生馆的场所应符合消防法规的要求，配备必要的消防设施，定期进行消防安全检查。

3、遵守卫生标准：养生馆应保持良好的卫生环境，遵循食品安全规定，确保提供的服务质量和安全。

4、合法纳税：按照国家税收法规，养生馆需要按时缴纳各项税费。

5、诚信经营：遵守市场规则，诚信经营，不从事违法违规行为。

虽然没有医师资格证的人可以开设养生馆，但仍需遵循相关法律法规，办理相应的许可证，并确保场所的安全、卫生和服务质量，只有这样，才能让养生馆真正为广大人民群众提供有益的健康服务。