揭阳中医食疗师证考取的相关信息可能会因时间和地点的变化而有所不同，因此建议你直接联系当地的教育部门或者相关的培训机构进行咨询，成为一名合格的中医食疗师，需要经过系统的学习和实践，包括理论知识和临床操作两部分，以下是一些可能的步骤：

学习理论知识：你需要学习中医的基本理论，包括阴阳五行、脏腑经络、气血津液等概念，以及中医食疗的基本原理和方法，这通常需要在大学或专业教育机构完成一定的课程学习。

参加培训课程：在学习了理论知识之后，你可能需要参加一些专门的培训课程，以提高你的实践技能和临床经验，这些课程通常由专业的中医食疗师或培训机构提供。

实践操作：在掌握了理论知识和临床技能之后，你需要通过实践操作来检验你的能力，这通常包括在医疗机构或实训基地进行临床实习，以及参加各种中医食疗的相关比赛和活动。

获得证书：在完成了所有的学习和实践之后，你可以向相关的教育部门申请中医食疗师证书，这个证书将证明你具备了成为一名合格中医食疗师所需的知识和技能。

需要注意的是，中医食疗是一个涉及到营养学、中医学、烹饪等多个领域的综合性学科，因此你需要有广泛的知识和技能才能胜任这个工作，由于中医食疗涉及到人体健康，所以你需要有高度的责任心和职业道德，确保你的工作能够对人们的健康产生积极的影响。