中医药膳师证的书籍是中医药膳师考试的必备资料，也是中医药膳师学习和实践的重要依据，以下是一些中医药膳师证的书籍推荐：

1、《中医药膳学》：本书详细介绍了中医药膳的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，内容涵盖了中医药膳的起源、发展、理论体系、食材分类、烹调技巧、药膳配方等方面。

2、《中医药膳食疗大全》：本书收录了大量的中医药膳食疗方剂，包括养生保健方、调理病症方、辅助治疗方等，适合中医药膳师在实践中使用。

3、《中医药膳师实用手册》：本书主要介绍了中医药膳师应掌握的基本知识和技能，包括中医药膳的基本理论、食材选择与搭配、烹调技巧、药膳配方等方面。

4、《中医药膳师培训教材》：本书是针对中医药膳师培训而编写的教材，内容涵盖了中医药膳的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，适合中医药膳师培训使用。