在东莞考取厨师证，首先要明确的是，无论在哪里考取，都需要具备一定的基础知识和技能，选择一个好的培训机构是非常重要的，以下是一些在东莞考取厨师证比较好的培训机构：

1、东莞市美食烹饪职业学校：这是一所具有一定规模和实力的职业学校，拥有一支专业的教师队伍，教学质量有保障，学校开设了厨师专业，学生在这里可以学习到厨师的基本技能和知识，为考取厨师证打下坚实的基础。

2、东莞市餐饮职业技术学校：这是一所以餐饮为主的职业技术学校，学校的师资力量雄厚，教学设施齐全，学校开设了厨师专业，学生在这里可以学习到丰富的厨师知识和技能，为考取厨师证做好充分的准备。

3、东莞市金厨职业技能培训中心：这是一家专业从事职业技能培训的机构，拥有一支经验丰富的教师团队，学校的课程设置合理，教学质量高，学生在这里可以系统地学习到厨师的专业知识和技能，为考取厨师证提供有力的支持。

4、东莞市华夏美食烹饪培训学校：这是一所以美食烹饪为主的职业培训学校，学校的师资力量雄厚，教学设施先进，学校开设了厨师专业，学生在这里可以学习到各种美食烹饪技巧和方法，为考取厨师证打下坚实的基础。

5、东莞市新东方烹饪培训学校：这是一家知名的职业教育培训机构，拥有一支专业的教师队伍，学校的课程设置丰富，教学质量高，学生在这里可以系统地学习到厨师的专业知识和技能，为考取厨师证提供有力的支持。

除了选择好的培训机构外，考生还需要掌握一些考试技巧和方法，以提高考试通过率，以下是一些建议：

1、提前了解考试内容和要求：考生在报名参加考试前，要详细了解考试的内容和要求，这样才能有针对性地进行学习和准备。

2、制定合理的学习计划：考生要根据自己的实际情况，制定合理的学习计划，确保每天都有一定的学习时间。

3、多做练习题和模拟试题：通过做练习题和模拟试题，可以帮助考生熟悉考试的题型和难度，提高答题速度和准确率。

4、注意复习重点和难点：考生在复习过程中，要注意把握重点和难点，加强对这些知识点的理解和记忆。

5、保持良好的心态：考试前要保持良好的心态，避免紧张和焦虑影响发挥。

在东莞考取厨师证并不是一件容易的事情，需要考生付出足够的努力和时间，但只要选择了好的培训机构，掌握了正确的学习方法和技巧，相信你一定能够顺利通过考试，实现成为一名优秀厨师的梦想。