在武汉考取厨师证，可以选择以下几个比较好的培训机构和学校：

1、武汉市职业技术学院

武汉市职业技术学院是一所以工科为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮与酒店管理系，开设有烹饪工艺与营养、酒店管理等专业，学院拥有一支实力雄厚的教师队伍，教学设施齐全，实训基地丰富，在这里学习，可以获得系统的理论知识和实践技能培训，对厨师证的考试有很大的帮助。

2、武汉市食品药品职业学院

武汉市食品药品职业学院是一所以食品药品行业为主导，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有烹饪与营养工程学院，开设有烹饪与营养、西餐工艺等专业，学院拥有一支经验丰富的教师队伍，教学设施先进，实训基地完备，在这里学习，可以获得专业的烹饪技能培训，对厨师证的考试有很大的帮助。

3、武汉市第一职业技术学校

武汉市第一职业技术学校是一所以职业教育为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有烹饪工艺与营养专业，开设有烹饪工艺与营养、西餐工艺等课程，学校拥有一支高素质的教师队伍，教学设施完善，实训基地丰富，在这里学习，可以获得系统的烹饪技能培训，对厨师证的考试有很大的帮助。

4、武汉市新东方烹饪学校

武汉市新东方烹饪学校是新东方教育科技集团旗下的一所专业烹饪培训机构，学校拥有一支实力雄厚的教师队伍，教学设施齐全，实训基地丰富，在这里学习，可以获得专业的烹饪技能培训，对厨师证的考试有很大的帮助，新东方烹饪学校还与多家酒店建立了合作关系，学生可以在实习期间获得实际工作经验，提高就业竞争力。

5、武汉市中华美食艺术学校

武汉市中华美食艺术学校是一所以培养中高级烹饪技能人才为主的专业烹饪培训机构，学校拥有一支经验丰富的教师队伍，教学设施先进，实训基地完备，在这里学习，可以获得专业的烹饪技能培训，对厨师证的考试有很大的帮助，中华美食艺术学校还与多家知名酒店建立了合作关系，学生可以在实习期间获得实际工作经验，提高就业竞争力。

在武汉考取厨师证，可以选择以上几个比较好的培训机构和学校进行学习，在选择时，可以根据自己的实际情况和需求，如学费、师资力量、实训基地等因素进行综合考虑，选择最适合自己的培训机构和学校，还要注重学好理论知识和实践技能，为考取厨师证做好充分的准备。