如果你想考取厨师证，那么你需要学习的不仅仅是烹饪技巧，还需要了解食品安全、营养学、食材知识等多方面的内容，以下是一些适合女生考取厨师证的书籍推荐：

1、《西餐基础》：这本书主要介绍了西餐的基本制作方法和技巧，包括切菜、烹调、调味等方面的内容，对于初学者来说，这是一本非常实用的入门书籍。

2、《中餐基础》：这本书主要介绍了中餐的基本制作方法和技巧，包括切菜、烹调、调味等方面的内容，对于想要学习中餐制作的女生来说，这是一本非常好的选择。

3、《食品安全与卫生》：这本书主要介绍了食品安全和卫生方面的知识，包括食品保存、消毒、加工等方面的内容，对于想要成为一名合格厨师的女生来说，这是一门必修课。

4、《营养学基础》：这本书主要介绍了营养学方面的知识，包括人体所需营养素的种类、作用和摄入量等方面的内容，对于想要做出健康美味菜肴的女生来说，这是一本非常有用的书籍。

5、《食材大全》：这本书主要介绍了各种食材的特点、用途和搭配方法等方面的内容，对于想要提高自己烹饪水平的女生来说，这是一本非常全面的参考书。

这些书籍都是非常适合女生考取厨师证的，当然还有很多其他优秀的教材和参考书籍可供选择，希望这些推荐能够帮助到你！