如果你发现在餐厅或其他场所有厨师没有厨师证，你可以选择以下几种方式进行举报：

向当地卫生和食品安全机构举报 :每个国家和地区都有相应的食品安全监管机构，你可以向当地的市场监管局或者食品药品监督管理局进行投诉，你需要提供详细的信息，包括餐馆的名称、地址、厨师的名字和证件号码等。

拨打食品安全热线 :很多地方都有食品安全热线，你可以拨打这个电话进行举报，他们会根据你提供的信息进行调查。

使用社交媒体 :如果你担心直接举报可能带来的后果，你也可以选择在社交媒体上发帖曝光，记得保存好证据，如照片或视频，也要注意保护自己的隐私。

12345市民服务热线 :你还可以拨打12345市民服务热线进行投诉，他们会将你的投诉转交给相关部门处理。

举报时要确保你的信息准确无误，以免给无辜的人带来不必要的麻烦，举报后也要耐心等待相关部门的调查结果，如果确实存在问题，他们会采取相应的措施进行整改。