在东莞想要考取厨师证的地方有很多，以下是一些建议和参考：

1、东莞市职业技术学院：该学院设有餐饮管理专业，可以报名参加厨师职业技能培训课程，学生完成课程学习并通过考核后，可以获得国家职业资格证书，学院还会定期举办各类烹饪技能比赛，提高学生的实践能力和综合素质。

2、东莞市美食协会：这是一个专门从事餐饮行业的组织，拥有一批专业的厨师团队，他们会定期举办各类烹饪培训班，教授各种菜系的烹饪技巧，学员在这里学习，不仅可以学到丰富的厨艺知识，还有机会结识业内人士，拓展人脉。

3、东莞市各大酒店、餐厅：这些场所通常会招聘有厨师证的员工，同时也会有专门的培训课程，在这些地方工作或学习，可以让你更好地了解行业动态，提高自己的烹饪技能，酒店和餐厅还会为员工提供一定的晋升空间，有利于你的职业发展。

4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供厨师证培训课程，这些课程通常包括视频教学、实战演练等内容，让你在家就能轻松学习，网易云课堂、腾讯课堂等平台都有相关课程供你选择。

5、社区教育中心：一些社区教育中心也会开设厨师证培训课程，方便附近居民参加，这些课程通常较为简单易懂，适合初学者入门。

6、私人教练：如果你想一对一地学习烹饪技巧，可以考虑请一位私人教练，在东莞，你可以找到很多擅长烹饪的厨师，他们可以根据你的实际情况制定个性化的教学计划。

在东莞考取厨师证的途径有很多，你可以根据自己的需求和实际情况选择合适的方式，无论你选择哪种途径，关键是要保持学习的热情和毅力，不断提高自己的烹饪技能，多实践、多交流也是提高厨艺的关键，祝你在厨艺道路上越走越远！