营养师资格证的申请需要提交一系列的资料，具体要求可能会因地区和国家的不同而有所差异，以下是一般性的申请流程和需要的资料：

填写并提交申请表：你需要首先向相关的健康和营养教育机构提交申请表，这通常需要包括你的个人信息、教育背景、工作经验等。

学历证明：营养师需要至少拥有本科学历，而且这个专业必须和营养学相关，你需要提供学位证书的复印件和成绩单的公证件。

专业培训证书：一些地方可能还需要你提供完成专业培训课程的证明，这可能包括参加研讨会、工作坊或者短期课程的证明。

工作经验证明：虽然不是所有的营养师资格证申请都需要工作经验，但是有相关工作经验会大大增加你的竞争力，你需要提供雇主的推荐信，说明你在工作中的具体职责和成就。

个人陈述或计划：你需要写一篇个人陈述，解释你为什么想要成为营养师，以及你的长期职业目标是什么，这也是一个展示你对营养学的热情和你的专业技能的机会。

语言能力证明：如果你的母语不是英语或其他主要的语言，你可能需要提供语言能力测试的成绩单，如托福或雅思成绩。

身体检查报告：由于营养师的工作涉及到与食物、营养和健康有关的问题，因此有些机构可能会要求你进行身体检查，以确保你有足够的体能来胜任工作。

只是一般性的要求，具体的申请流程和所需资料可能会因地区和机构的不同而有所变化，在开始申请之前，你应该先咨询你所在地区的健康和营养教育机构，了解他们的具体要求。