厨师证名称等级的填写方法因国家和地区而异，但通常包括以下几个方面：

1、厨师证名称：在填写厨师证名称时，需要写明您所获得的厨师证的全称，中华人民共和国职业资格证书”、“国际烹饪技能证书”等。

2、等级：在填写厨师证等级时，需要根据您的实际能力水平进行选择，厨师证分为初级、中级、高级等不同等级，您可以根据自己的实际情况选择相应的等级，如果您是一名经验丰富的厨师，可以选择高级等级；如果您刚刚开始从事厨师工作，可以选择初级或中级等级。

3、考试成绩：在填写厨师证等级时，还需要注明您在考试中的成绩，这对于评定您的实际能力水平非常重要，如果您在考试中获得了满分，可以注明为“优秀”；如果您的成绩在及格线以上，可以注明为“及格”。

4、颁发机构：在填写厨师证名称等级时，还需要注明颁发给您这个证书的机构，这个机构通常是负责组织和管理厨师证考试的政府部门或专业协会，在中国，厨师证的颁发机构可能是中国人力资源和社会保障部或中国烹饪协会等。

5、颁发日期：在填写厨师证名称等级时，还需要注明证书的颁发日期，这个日期可以帮助您了解自己获得这个证书的时间，以及证书的有效期限，如果您的证书是在2020年10月颁发的，那么这个证书应该在2024年10月之前有效。

6、其他信息：在填写厨师证名称等级时，还可以根据需要添加其他相关信息，例如您的姓名、性别、年龄、联系方式等，这些信息可以帮助颁发机构更好地了解您的情况，以便为您提供更好的服务和支持。

在填写厨师证名称等级时，需要确保信息的准确性和完整性，还需要注意语言表达的规范性和礼貌性，以便让颁发机构能够更好地理解您的需求和期望，希望以上内容对您有所帮助！