1、学历要求：报考初级餐饮营养师证的人员需要具备高中及以上学历，一些培训机构可能会接受大专或本科学历的报名者，还需要具备一定的专业基础，如生物学、食品科学等相关专业背景。

2、年龄要求：报考初级餐饮营养师证的人员年龄在18-50周岁之间，具体年龄要求可能因地区和培训机构的不同而有所差异，建议在报名前详细了解当地的规定。

3、培训经历：报考初级餐饮营养师证的人员需要参加相关的培训课程，以获得理论知识和实践技能，培训课程通常包括营养学、食品卫生、食品安全法律法规等内容，培训时间一般为3-6个月，具体时间根据培训机构的要求而定。

4、考试科目：初级餐饮营养师证的考试通常包括两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试报考人员的基础知识，如营养学原理、食品成分分析等；实践操作考试则测试报考人员的实际操作能力，如食材选购、菜谱设计等。

5、职业道德：报考初级餐饮营养师证的人员需要具备良好的职业道德，能够为顾客提供健康、美味的餐饮服务，还需要关注行业动态，不断更新自己的知识体系，提高服务质量。

6、其他要求：报考初级餐饮营养师证的人员还需要具备一定的沟通能力和团队协作精神，能够与同事、顾客保持良好的沟通，共同为顾客提供优质的餐饮服务。

报考初级餐饮营养师证需要具备一定的学历、专业背景、年龄、培训经历等方面的条件，还需要关注行业动态，不断提高自己的专业知识和实践能力，以满足市场需求，希望以上内容对您有所帮助。