在回答这个问题之前，我们需要明确一点：中级厨师证的薪资并不是固定的，它会受到很多因素的影响，包括你的工作地点、工作经验、所在餐厅的档次等，我们无法给出一个确切的数字，我们可以为您提供一些关于中级厨师证薪资的参考信息。

我们需要了解中级厨师证的含义，厨师证书分为三个等级：初级、中级和高级，中级厨师证是介于初级和高级之间的一个等级，表示持有者具备一定的厨艺水平和实践经验，获得中级厨师证的人员通常需要参加一定的培训课程，并通过相应的考试。

在餐饮行业，厨师的薪资通常由基本工资、奖金和提成组成，基本工资是固定的，而奖金和提成则会根据个人的表现和餐厅的经营状况进行调整，中级厨师证持有者的薪资可能会比初级厨师证持有者稍高一些。

一名中级厨师证持有者的月薪可能在3000元至8000元之间，这个范围会因地区、餐厅类型和个人能力而有所不同，在一线城市，如北京、上海和广州，中级厨师证持有者的月薪可能会更高；而在二线和三线城市，这个数字可能会相对较低。

随着餐饮业的发展，越来越多的人选择创业开设自己的餐厅或者外卖平台，在这种情况下，中级厨师证持有者可能会有更多的职业发展机会，他们可以在餐厅担任主厨、厨师长或者负责菜品研发等工作，从而获得更高的薪资待遇。

中级厨师证能领多少钱一个月并没有一个固定的答案，它会受到很多因素的影响，包括你的工作地点、工作经验、所在餐厅的档次等，根据目前的市场行情，一名中级厨师证持有者在中国的月薪可能在3000元至8000元之间，如果你对这个领域感兴趣，建议你多了解一些相关信息，以便为自己的未来职业规划做好准备。