在寻找高级厨师证的考取地点时，你需要考虑许多因素，这些因素包括：培训的质量、课程内容、师资力量、费用、地理位置等，以下是一些在全球范围内被广泛认可的高级厨师证考取地点。

法国：法国是全球美食的中心之一，拥有众多世界知名的高级餐厅和米其林星级厨师，法国的蓝带学院(Le Cordon Bleu)是全球最知名的烹饪学校之一，提供从初级到高级的各种烹饪课程，在这里获得的证书在全球范围内都有很高的认可度。

美国：美国也有许多优秀的烹饪学校和机构，如纽约的国际烹饪学院(International Culinary Center),旧金山的加州烹饪学院(Culinary Institute of America)等，这些学校的课程内容丰富，师资力量强大，能够为学生提供全面的烹饪教育。

意大利：意大利是烹饪艺术的发源地，拥有丰富的烹饪传统和文化，在意大利学习烹饪，你可以深入了解这个领域的精髓，米兰的纳波利塔烹饪学院(Nabuo Academy)就提供了一流的烹饪课程。

中国：中国有悠久的烹饪历史和丰富的美食文化，是学习烹饪的好地方，在中国的一些顶级烹饪学校，如北京的中国烹饪学院，你可以学习到传统的中国烹饪技巧和创新的烹饪理念。

日本：日本的烹饪技术以其精致和创新而闻名，特别是寿司和刺身等料理，在日本的一些知名烹饪学校，如东京的神户牛肉学院，你可以学习到这些高级的烹饪技术。

只是一些例子，实际上在全球范围内，有许多优秀的烹饪学校和机构可以提供高级厨师证的考取课程，你应该根据自己的需求和目标，以及每个学校的特点和优势，来选择最适合自己的学校，你也可以参考其他学员的评价和反馈，以了解每个学校的教学质量和服务。