在武昌学习调酒师证书，你可以选择以下几种途径：

职业培训机构 :许多城市都有专门的职业培训机构提供调酒师课程，他们通常会提供从基础理论到实际操作的教学，以及必要的证书培训，武汉的一些知名职业培训机构如新东方、华图教育等都开设有相关课程。

酒店或餐厅 :一些专业的酒店或餐厅会提供内部的调酒师培训课程，这种方式的优点是可以接触到实际的工作环境，并且有机会在完成课程后直接在酒店或餐厅工作，武昌的一些知名酒店如汉口洲际酒店、武汉香格里拉大酒店等都有可能提供这样的课程。

行业协会或组织 :一些专业性的行业协会或组织也会提供调酒师的认证课程，这些课程通常会涵盖调酒师所需的所有知识和技能，包括理论知识、实践操作以及品酒技巧等，完成课程并通过考试的学生将获得由行业协会或组织颁发的证书，中国酒业协会在全国各地都有分支机构，可能会提供相关的培训和认证服务。

在线学习平台 :随着网络技术的发展，现在也有许多在线学习平台提供调酒师的课程，这些课程的优点是灵活性高，可以根据自己的时间安排进行学习，缺点是无法获得实体的证书，也无法接触到实际的工作环境，网易云课堂、腾讯课堂、中国大学MOOC等都提供相关课程。

无论选择哪种方式学习调酒师证书，都需要对自己的学习目标有清晰的认识，如果你希望在酒店或餐厅工作，那么选择内部培训或者与酒店合作的机构可能是最好的选择，如果你希望自己创业或者开设酒吧，那么可能需要考虑更广泛的学习机会和资源，不论选择哪种方式，都要确保所选机构的教学质量和服务都是值得信赖的。