在南充，想要办理厨师证的话，可以去以下几个地方：

1、南充市人力资源和社会保障局：这是南充市政府设立的人力资源和社会保障服务机构，负责全市人力资源和社会保障工作的组织、管理和监督，你可以咨询办理厨师证的相关政策和流程，提交申请材料等，地址：南充市顺庆区西山大道中段20号。

2、南充市职业技能鉴定中心：这是一个专门从事职业技能鉴定的机构，负责对各类职业技能进行鉴定，你可以报名参加厨师证的职业技能鉴定考试，通过考试后即可获得厨师证，地址：南充市顺庆区西山大道中段20号。

3、南充市各大职业技术学校：南充市有很多职业技术学校，如南充职业技术学院、南充科技职业学院等，这些学校的烹饪专业通常会设有厨师培训课程，学生在完成学业后可以获得厨师证，这些学校的就业指导中心也可以为有意向从事餐饮行业的学生提供办理厨师证的相关信息和服务，地址：南充市顺庆区西山大道中段20号。

4、南充市餐饮企业：如果你已经在餐饮企业工作，可以向所在企业的人力资源部门咨询办理厨师证的相关事宜，很多餐饮企业会为员工提供培训和考证的机会，帮助员工提升自己的职业技能和竞争力，地址：南充市顺庆区西山大道中段20号。

5、南充市烹饪协会：南充市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业交流与合作的社会组织，你可以了解烹饪行业的最新动态和发展趋势，参加各类烹饪技能培训和比赛，结识业内人士，拓展人脉资源，协会内的一些成员企业也会为有意向从事餐饮行业的人员提供办理厨师证的相关信息和服务，地址：南充市顺庆区西山大道中段20号。

在南充办理厨师证的地方有很多，你可以根据自己的实际情况选择合适的途径，无论你选择哪个地方办理厨师证，都要确保所选机构具有合法资质和权威性，以免上当受骗，办理厨师证的过程可能会涉及到一定的费用，建议你提前了解清楚相关政策和收费标准，做好充分的准备，祝你顺利拿到厨师证！