在台州，想要考取厨师证，可以选择在当地的职业技术学校、烹饪培训学校或者一些知名的酒店进行培训，以下是一些建议的学校和培训机构：

1、台州市职业技术学校：这是一所具有较高声誉的职业技术学校，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，学校开设了烹饪工艺与营养、中式烹调、西式烹调等专业课程，学生在这里可以学习到扎实的理论知识和实践技能，学校还会定期组织学生参加各类烹饪比赛，提高学生的综合素质。

2、台州市烹饪协会培训中心：这是一个专门为烹饪爱好者和从业人员提供培训的机构，培训中心拥有一支经验丰富的教师团队，他们会根据学员的需求和实际情况，制定个性化的教学计划，学员可以学到各种地方特色菜系的制作技巧，还可以了解到餐饮行业的最新动态和发展趋势。

3、台州市新东方烹饪学校：这是一所具有一定知名度的烹饪培训学校，拥有一支专业的教师团队和完善的教学设施，学校开设了多种专业课程，如中式烹调、西式烹调、面点烘焙等，涵盖了厨师证考试的所有内容，学校还会定期组织学生参加各类烹饪比赛，提高学生的综合素质。

4、台州市华夏大酒店：这是一家五星级酒店，拥有一流的厨师团队和先进的厨房设备，酒店会定期举办厨师培训班，吸引了许多想要提升自己的厨师前来学习，学员可以学到最前沿的烹饪技术和理念，还可以结识来自全国各地的同行，拓宽自己的人脉资源。

5、台州市美食城：这是一个集餐饮、娱乐、休闲于一体的综合性场所，拥有众多的餐厅和小吃摊位，你可以品尝到各种美食，还可以亲眼看到厨师们的精湛技艺，美食城还会定期举办各类烹饪比赛和交流活动，为想要考取厨师证的学员提供了一个很好的学习和实践平台。

在台州想要考取厨师证，有很多选择，你可以根据自己的需求和实际情况，选择适合自己的学校或培训机构进行学习，不要忘记多加实践，不断提升自己的烹饪技能和创新能力，祝你在考取厨师证的道路上一帆风顺！