开原办理厨师证的地点和流程可能会因地区和政策的不同而有所差异，厨师证通常由劳动和社会保障部颁发，也就是我们常说的“职业资格证书”。

你需要找到一个合适的培训机构或者学校来参加培训课程，这些机构通常会教授烹饪技术、食品安全知识以及卫生规定等内容，在完成培训后，你需要通过一次由劳动和社会保障部组织的考试，以获得厨师证。

在开原市，你可能需要先去当地的人力资源和社会保障局咨询具体的办理流程和要求，他们可以告诉你在哪里报名，需要准备哪些材料，以及考试的时间和地点等信息，你需要提供身份证明、学历证明以及培训证明等文件。

如果你是初学者，可能会选择参加一些短期的厨艺培训课程，这样可以更快地掌握基本的烹饪技能和理论知识，如果你已经有一定的厨艺基础，也可以选择参加一些高级的烹饪课程，以提升自己的技能水平。

除了在开原市办理厨师证外，你还可以考虑在其他城市办理，你可以选择在北京、上海等大城市办理，因为这些城市的餐饮业更为发达，对厨师的需求也更大，这些城市的培训机构和学校通常会提供更高质量的课程和服务。

办理厨师证需要一定的时间和精力，但只要你有兴趣并且愿意付出努力，就一定能够成功，希望以上的信息能够对你有所帮助。