在南京考取厨师证，可以选择以下几所学校进行学习和考试：

1、南京美食学院：南京美食学院是一所以培养高级烹饪人才为主的职业学院，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学院开设了烹饪工艺与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，为学生提供了全面的职业技能培训，学院还与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实践教学机会，在南京美食学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

2、南京市职业技术学院：南京市职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学院设有餐饮管理系，开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在南京市职业技术学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

3、南京工业职业技术学院：南京工业职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学院设有餐饮管理系，开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在南京工业职业技术学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

4、南京信息职业技术学院：南京信息职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学院设有餐饮管理系，开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在南京信息职业技术学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

5、南京工程职业技术学院：南京工程职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学院设有餐饮管理系，开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在南京工程职业技术学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

6、南京旅游职业学院：南京旅游职业学院是一所以培养旅游类高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学院设有餐饮管理系，开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在南京旅游职业学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

7、南京卫生职业技术学院：南京卫生职业技术学院是一所以培养医药卫生类高素质技能型人才为主的全日制普通高校，虽然该学院的主要专业并非餐饮相关专业，但其餐饮管理系也开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在南京卫生职业技术学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

8、江苏食品药品职业技术学院：江苏食品药品职业技术学院是一所以培养食品药品类高素质技能型人才为主的全日制普通高校，虽然该学院的主要专业并非餐饮相关专业，但其餐饮管理系也开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在江苏食品药品职业技术学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

9、江苏城市职业学院：江苏城市职业学院是一所以培养城市服务类高素质技能型人才为主的全日制普通高校，虽然该学院的主要专业并非餐饮相关专业，但其餐饮管理系也开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在江苏城市职业学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

10、江苏农林职业技术学院：江苏农林职业技术学院是一所以培养农业类高素质技能型人才为主的全日制普通高校，虽然该学院的主要专业并非餐饮相关专业，但其餐饮管理系也开设了烹饪与营养、西餐制作、中餐烹饪等专业课程，学院注重实践教学，与多家知名酒店和餐饮企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，在江苏农林职业技术学院学习的学生，可以顺利获得国家职业资格证书，包括厨师证。

在南京考取厨师证的学校有很多选择，可以根据自己的兴趣和需求来选择合适的学校进行学习和考试，考取厨师证不仅能够提高自己的职业技能水平，还能够增加就业竞争力，为自己的未来发展打下坚实的基础。