厨师证和二级建造师(简称二建)是两个完全不同的证书，分别属于厨师职业资格认证和建筑行业的执业资格考试，厨师证和二建之间并没有直接的关联，不能通过考取厨师证来获得二级建造师证书。

厨师证是指国家职业资格证书，主要针对厨师这一职业进行认证，考取厨师证需要满足一定的条件，如具备相应的学历、年龄、工作经验等，厨师证的考试分为理论考试和实际操作考试两部分，考试内容包括食品安全知识、烹饪技能、菜谱制作等，考试合格后，可以获得国家职业资格证书。

二级建造师(简称二建)是建筑行业的执业资格考试，主要针对建筑行业从业人员进行认证，考取二建需要参加全国统一的执业资格考试，考试内容包括工程管理、工程经济、法律法规等，考试合格后，可以获得二级建造师执业资格证书。

由于厨师证和二级建造师证书分别属于不同的行业和领域，因此无法通过考取厨师证来获得二级建造师证书，关于考取二级建造师证书的时间问题，以下是一些参考信息：

1、报名时间：每年的报名时间通常在年初或年中，具体时间以当年的国家建设部发布的公告为准。

2、考试时间：全国二级建造师执业资格考试通常在每年的6月或12月举行，具体时间以当年的国家建设部发布的公告为准。

3、学习时间：根据个人的基础和学习能力，备考二级建造师证书的时间会有所不同，如果每天投入2-3小时的学习时间，大约需要3-6个月的时间来准备考试，这只是一个大致的估计，实际情况可能会有所不同。

4、通过率：二级建造师执业资格考试的通过率相对较低，一般在10%左右，考生需要付出较大的努力才能顺利通过考试。

5、证书有效期：二级建造师执业资格证书的有效期为三年，过期后需要重新参加考试并取得新的证书。

想要获得二级建造师证书，需要提前做好充分的准备，合理安排学习时间和考试时间，努力提高自己的专业水平和综合素质，也需要关注国家建设部发布的考试公告，了解最新的考试动态和要求。