厨师证原件是厨师职业资格的证明，对于厨师来说具有非常重要的意义，厨师证原件单位保存多久失效呢？这个问题涉及到厨师证的有效期和相关规定，下面我们就来详细了解一下。

我们需要了解厨师证的有效期，厨师证分为不同等级，如初级、中级、高级等，有效期也有所不同，厨师证的有效期为3年，但具体有效期还需要根据当地劳动和社会保障部门的规定来确定，在有效期内，厨师可以凭厨师证在相关单位工作，否则需要重新办理新的厨师证。

厨师证原件单位保存多久失效呢？根据《中华人民共和国职业资格证书管理办法》规定，职业资格证书持有人应当妥善保管证书，不得涂改、倒卖、出租、出借或者以其他形式非法转让，职业资格证书持有人在离开原工作岗位后，应当将职业资格证书交回原发证单位，厨师证原件在离开原工作岗位后，应当及时交回原发证单位。

厨师证原件的保存时间并没有严格的规定，为了避免证书丢失或者被盗用的风险，建议大家在离开原工作岗位后尽快将厨师证原件交回原发证单位，也可以将电子版的厨师证保存在手机或电脑中，以便随时查阅和使用。

如果厨师证丢失或者损坏，需要重新办理新的厨师证，在重新办理新的厨师证之前，需要先到原发证单位办理挂失手续，并提供相关证明材料，办理完挂失手续后，方可按照规定重新办理新的厨师证。

厨师证原件在离开原工作岗位后应及时交回原发证单位，具体保存时间没有严格的规定，建议大家在平时注意保管好自己的厨师证，避免因为丢失或者损坏而影响正常工作和生活，也要遵守相关法律法规，合法使用和保管自己的职业资格证书。