在完成新东方的厨师培训课程后，学员需要通过一系列的考试才能获得厨师证，这个过程可能因地区和具体的考试规定而有所不同，以下是一些可能的步骤：

理论考试 :这是获取厨师证的第一步，你需要理解并掌握食品安全、营养学、食材知识、烹饪技术等相关知识，你可能需要在一个指定的时间和地点参加笔试。

实践考试 :理论考试通过后，接下来就是实践考试，这部分通常包括切菜、炒菜、烤肉等技能的考核，你需要展示你的烹饪技术和对食材的理解能力。

面试 :有些地方在实践考试之后还会有面试环节，考官可能会询问你的烹饪经验、解决问题的能力、团队合作精神等。

证书颁发 :如果你通过了所有的考试和面试，那么你就可以获得厨师证了，这个证书可能需要一段时间才能制作完成，所以你可能需要等待一段时间才能收到它，具体时间可能因地区和考试机构的不同而有所差异。

需要注意的是，以上流程只是一般性的描述，具体的要求可能会因地区和考试机构的不同而有所不同，我建议你直接联系新东方或者当地的烹饪学校，以获取最准确的信息。

虽然厨师证是一个证明你烹饪技能的重要工具，但是你也应该持续学习和提高你的技能，以适应不断变化的餐饮业需求，祝你在新东方的学习之旅顺利！