农艺师证书是农业领域的一种专业资格证书，对于从事农业生产、农业科技研究、农业技术推广等工作的专业人士来说，具有很高的权威性和认可度，农艺师证书由哪个部门发证呢？这个问题的答案可能会因国家和地区的不同而有所差异，农艺师证书主要由以下几个部门发放：

1、农业农村部(原农业部)

农业农村部是中华人民共和国国务院组成部门之一，负责全国农业和农村工作的领导、统筹和协调，农业农村部设有农业科技教育司，负责全国农业科技教育工作，包括农艺师培训、考试和证书发放等，农业农村部是一个很好的农艺师证书发放部门。

2、各省、自治区、直辖市农业农村厅(局)

各省、自治区、直辖市农业农村厅(局)在地方层面负责本行政区域内的农业工作，包括农业科技教育、农业技术推广、农业生产等，部分省份的农业农村厅(局)还设有专门的农业科技教育处或农业技术推广处，负责本行政区域内的农艺师培训、考试和证书发放等工作，这些省份的农业农村厅(局)也可以作为农艺师证书发放部门。

3、各省、自治区、直辖市农业科学院

各省、自治区、直辖市农业科学院是省级综合性科研院所，负责本行政区域内的农业科技研究和推广工作，部分省份的农业科学院还设有专门的农业科技教育研究所或农业技术推广研究所，负责本行政区域内的农艺师培训、考试和证书发放等工作，这些省份的农业科学院也可以作为农艺师证书发放部门。

4、其他相关部门

除了上述部门外，还有一些其他相关部门也可能负责农艺师证书的发放工作，国家林业和草原局(原林业部)下属的一些林业科研机构，可能也会参与农艺师证书的发放工作，一些地方政府还可能设立专门的农艺师培训机构，负责本行政区域内的农艺师培训和证书发放等工作。

农艺师证书的发放部门可能因国家和地区的不同而有所差异，主要的发放部门包括农业农村部、各省、自治区、直辖市农业农村厅(局)、各省、自治区、直辖市农业科学院以及其他相关部门，从事农业生产、农业科技研究、农业技术推广等工作的人士，可以根据自己的实际情况选择合适的发证部门进行申请和领取。