在广州考取厨师证，可以选择以下几个比较好的培训机构和学校：

1、广州市职业技术学校：广州市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学校的烹饪专业设有多个方向，如中式烹调、西式烹调、中西结合烹调等，可以满足不同学员的需求，学校还会定期组织各类技能比赛，提高学生的实践操作能力。

2、广州市美食职业培训学校：广州市美食职业培训学校是一家以培养烹饪技能人才为主的专业培训机构，学校拥有一支经验丰富的教师团队，教学设施齐全，教学质量得到了广大学员的认可，学校开设的厨师培训班涵盖了初级、中级、高级等多个层次，可以根据学员的基础和需求进行分班教学。

3、广州市天河区烹饪协会：广州市天河区烹饪协会是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，拥有一批业内知名的厨师和专家，协会定期举办各类烹饪培训课程，包括厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

4、广州市番禺区烹饪协会：广州市番禺区烹饪协会同样是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，协会设有专门的培训中心，提供各类烹饪培训课程，课程内容丰富多样，涵盖了厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

5、广州市白云区烹饪协会：广州市白云区烹饪协会是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，协会设有专门的培训中心，提供各类烹饪培训课程，课程内容丰富多样，涵盖了厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

6、广州市黄埔区烹饪协会：广州市黄埔区烹饪协会是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，协会设有专门的培训中心，提供各类烹饪培训课程，课程内容丰富多样，涵盖了厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

7、广州市荔湾区烹饪协会：广州市荔湾区烹饪协会是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，协会设有专门的培训中心，提供各类烹饪培训课程，课程内容丰富多样，涵盖了厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

8、广州市越秀区烹饪协会：广州市越秀区烹饪协会是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，协会设有专门的培训中心，提供各类烹饪培训课程，课程内容丰富多样，涵盖了厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

9、广州市海珠区烹饪协会：广州市海珠区烹饪协会是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，协会设有专门的培训中心，提供各类烹饪培训课程，课程内容丰富多样，涵盖了厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

10、广州市花都区烹饪协会：广州市花都区烹饪协会是一个具有一定影响力的烹饪行业组织，协会设有专门的培训中心，提供各类烹饪培训课程，课程内容丰富多样，涵盖了厨师基础技能、菜品制作、食品安全等方面的内容，通过参加这些培训课程，学员可以系统地学习厨师必备的知识和技能。

在广州考取厨师证有很多选择，可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训机构和学校，要注重实践操作能力的培养，多参加各类比赛和活动，提高自己的综合素质。