营养师证颁发机构是负责对营养师进行专业培训、考核和认证的权威机构，在不同国家和地区，营养师证颁发机构可能有所不同，营养师证颁发机构主要是中国营养学会(China Nutrition Association,简称CNA)。

中国营养学会成立于1949年，是中国营养学界的权威组织，拥有众多国内外知名的营养学专家和学者，中国营养学会负责组织和开展全国范围内的营养学专业活动，包括学术交流、科研合作、教育培训、职业资格认证等，中国营养学会成为中国营养师证颁发的主要机构。

要获得营养师资格证书，首先需要参加由中国营养学会组织的营养师培训课程，这些课程通常包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全、营养评估与干预等方面的内容，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得中国营养学会颁发的培训合格证书。

学员需要参加由中国营养学会组织的营养师职业技能鉴定考试，这项考试主要测试学员在营养学专业知识、实践技能和职业道德方面的综合能力，考试合格者将获得中国营养学会颁发的职业技能鉴定合格证书。

学员需要提交相关材料，经过审核合格后，方可获得中国营养学会颁发的营养师资格证书，这个证书是学员从事营养师工作的重要凭证，也是在国内从事营养师职业的必备条件之一。

值得注意的是，虽然中国营养学会是营养师证颁发的主要机构，但在其他国家和地区，还有其他类似的权威机构负责营养师证的颁发，在美国，美国国家膳食指南委员会(National Academy of Medicine,简称NAM)负责制定和发布美国的膳食指南，同时也是注册营养师(Registered Dietitian,简称RD)的认证机构；在日本，日本厚生労动省(Ministry of Health, Labour and Welfare)负责制定和监管营养师的相关政策和标准，同时也是注册营养师的认证机构。

营养师证颁发机构是一个负责对营养师进行专业培训、考核和认证的权威机构，这个机构主要是中国营养学会；而在其他国家和地区，可能会有不同的权威机构承担这一职责，对于想要成为一名合格的营养师的人来说，了解和掌握这些信息是非常重要的。