健康营养师证是由多个国家和地区的专业机构颁发的，包括美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、法国、德国、日本、中国等，健康营养师证主要由以下几个机构颁发：

1、中国营养学会：中国营养学会是一个在全国范围内具有较高权威性的学术组织，负责组织和管理全国范围内的营养学专业活动，中国营养学会的健康营养师培训项目旨在培养具有专业素养和实践能力的健康营养师，为社会提供专业的健康咨询服务，学员通过参加培训并通过考试，可以获得由中国营养学会颁发的健康营养师证书。

2、中国卫生人才协会：中国卫生人才协会是一个在全国范围内具有较高权威性的卫生行业组织，负责组织和管理全国范围内的卫生人才培训工作，中国卫生人才协会的健康营养师培训项目旨在培养具有专业素养和实践能力的健康营养师，为社会提供专业的健康咨询服务，学员通过参加培训并通过考试，可以获得由中国卫生人才协会颁发的健康营养师证书。

3、其他国家和地区的专业机构：除了中国本土的机构外，还有一些国家和地区的专业机构也颁发健康营养师证书，如美国注册营养师(RDN)、加拿大注册营养顾问(CNC)等，这些证书在国际上具有一定的认可度，但在国内的认可度相对较低，如果想要在国内从事健康营养师的工作，建议选择中国本土的证书。

健康营养师证是由多个国家和地区的专业机构颁发的，包括中国本土的机构和其他国家的机构，主要由中国营养学会和中国卫生人才协会颁发，这些证书在国内外都具有一定的认可度，但在国内的认可度相对较高，如果想要在国内从事健康营养师的工作，建议选择中国本土的证书。