营养师证发证机构主要负责对营养师进行专业培训、考核和认证，确保营养师具备相应的专业知识和技能，这些机构通常由政府部门、行业协会、教育机构等组织组成，以下是一些主要的营养师证发证机构：

1、国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China,简称NHC):作为中国政府部门，国家卫生健康委员会负责制定和发布营养师相关政策、法规和标准，NHC还负责对营养师培训机构进行监管，确保其培训质量。

2、中国营养学会(Chinese Society for Nutrition,简称CSN):中国营养学会是一个专业的学术组织，致力于推动营养科学的发展，CSN负责组织营养师的专业培训、考核和认证工作，同时还开展营养科学研究和教育活动。

3、中国疾病预防控制中心(China Center for Disease Control and Prevention,简称CDC):作为政府部门，CDC负责制定和实施公共卫生政策，其中包括营养健康政策，CDC通过与中国营养学会等合作机构共同推动营养师培训和认证工作。

4、中国农业大学(China Agricultural University):中国农业大学是一所以农业科学为主体的综合性大学，拥有丰富的营养学研究资源，学校设有营养与食品卫生学院，负责开展营养师培训和认证工作。

5、国内外其他知名大学的营养学院或相关专业：许多国内外知名大学都设有营养学院或相关专业，如美国的哈佛大学、约翰霍普金斯大学等，这些学校的营养学院或相关专业也会负责开展营养师培训和认证工作。

6、一些专业的培训机构：除了政府部门和高校外，还有一些专业的培训机构也提供营养师培训课程，这些机构通常由具有丰富经验的营养学专家和教授授课，帮助学员掌握营养师所需的专业知识和技能。

7、国际营养学会(International Society for Nutrition,简称ISN):ISN是一个国际性的学术组织，致力于推动全球营养科学的发展，ISN通过与各国营养学会等合作机构共同推动营养师培训和认证工作。

8、其他国家和地区的营养师证发证机构：在其他国家和地区，也有类似的营养师证发证机构，如美国的Board for Certification in Nutrition and Dietetics(BCN)、澳大利亚的National Institute of Nutrition and Dietetics(NICND)等，这些机构同样负责对营养师进行培训、考核和认证。

营养师证发证机构主要由政府部门、行业协会、教育机构等组织组成，它们共同推动营养师培训和认证工作，确保营养师具备相应的专业知识和技能，国家卫生健康委员会、中国营养学会、中国疾病预防控制中心等机构承担着重要的职责，国内外知名大学的营养学院或相关专业、专业的培训机构以及国际营养学会等也在推动营养师培训和认证工作方面发挥着重要作用。