初级营养师证是国家职业资格证书，持有该证书的人具备一定的营养知识和技能，可以从事与营养相关的工作，初级营养师证能从事的职业工作主要包括以下几个方面：

1、医疗机构营养科工作

初级营养师可以在医院、诊所等医疗机构的营养科工作，负责患者的营养评估、膳食指导、健康教育等工作，还可以参与临床营养治疗方案的制定和实施，为患者提供个体化的营养支持。

2、企事业单位食堂管理工作

初级营养师可以在企事业单位的食堂担任管理岗位，负责食堂的日常管理和膳食策划，包括食材采购、食品加工、菜品搭配、食品安全等方面的工作，确保员工的饮食健康。

3、教育培训工作

初级营养师可以在高校、职业学校、培训机构等教育机构从事营养相关的教育培训工作，包括开设营养课程、编写教材、组织培训等，培养更多的营养专业人才。

4、食品生产企业工作

初级营养师可以在食品生产企业从事产品研发、生产工艺改进、食品安全监管等工作，通过运用自己的专业知识，为企业提供营养方面的建议和支持，提高产品的营养价值和市场竞争力。

5、保健品公司工作

初级营养师可以在保健品公司从事产品研发、销售推广、客户服务等工作，通过运用自己的专业知识，为消费者提供个性化的营养保健方案，帮助他们改善生活质量。

6、社区卫生服务工作

初级营养师可以在社区卫生服务中心从事居民健康管理、疾病预防控制、健康教育等工作，通过运用自己的专业知识，为社区居民提供科学的饮食指导和健康咨询服务。

7、媒体宣传工作

初级营养师可以在电视台、广播电台、报纸、杂志等媒体从事营养相关的节目制作、撰稿、采访等工作，通过运用自己的专业知识，普及营养知识，提高公众的健康意识。

8、科研工作

初级营养师可以在科研机构从事营养相关的科研工作，包括基础研究、应用研究、技术开发等，通过运用自己的专业知识，推动营养学科的发展，为人类健康作出贡献。

9、自主创业

初级营养师可以根据自己的兴趣和特长，选择开设个人诊所、餐饮店、保健品店等创业项目，通过运用自己的专业知识，为客户提供优质的营养服务，实现自己的事业价值。

10、国际交流与合作

初级营养师可以参加国际会议、研讨会等活动，与国际同行进行学术交流和合作，通过运用自己的专业知识，促进国内外营养领域的交流与合作，提高自己的专业水平和国际影响力。

初级营养师证能从事的职业工作非常广泛，既可以在医疗机构、企事业单位等传统领域发挥作用，也可以在教育培训、科研创新等领域拓展自己的事业，随着人们对健康的重视程度不断提高，初级营养师的需求将越来越大，具有很好的发展前景。