1、国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China,简称NHC):作为中国政府部门，国家卫生健康委员会负责制定和发布公共卫生政策、法规和标准，对全国范围内的卫生健康工作进行监督管理，在公共营养师培训和考试方面，NHC会组织相关专家和学者制定培训大纲、考试内容和标准，确保公共营养师的专业素质和能力得到有效提升。

2、中国营养学会(Chinese Society for Nutrition,简称CSN):成立于1948年，是中国营养学界的权威组织，致力于推动营养科学的发展和应用，中国营养学会负责组织和开展营养学领域的学术交流、科研活动和教育培训，为公共营养师提供专业指导和支持，公共营养师的认证和资质认定主要由中国营养学会负责。

3、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会：作为地方政府部门，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会在国家卫生健康委员会的指导下，负责本地区的卫生健康工作，各地卫生健康委员会会与国家卫生健康委员会密切合作，共同推动公共营养师培训和考试工作的开展，确保公共营养师的专业素质和能力得到有效提升。

4、各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局):作为地方政府部门，各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)负责本地区的人力资源和社会保障工作，各地人力资源和社会保障厅(局)会与国家卫生健康委员会、中国营养学会等相关部门密切合作，共同推动公共营养师培训和考试工作的开展，确保公共营养师的专业素质和能力得到有效提升。

5、各级职业技能鉴定中心：各级职业技能鉴定中心是职业技能鉴定工作的具体执行机构，负责组织和开展职业技能鉴定考试，在公共营养师培训和考试方面，各级职业技能鉴定中心会与中国营养学会等相关部门密切合作，共同推动公共营养师培训和考试工作的开展，确保公共营养师的专业素质和能力得到有效提升。

6、社会培训机构：为了满足市场对公共营养师的需求，社会培训机构也会开展公共营养师培训课程，这些培训机构通常会与中国营养学会等权威机构合作，确保培训课程的专业性和实用性，在公共营养师培训和考试方面，社会培训机构需要遵循相关政策和标准，确保培训质量。

公共营养师证颁发机构主要包括国家卫生健康委员会、中国营养学会、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会、人力资源和社会保障厅(局)以及各级职业技能鉴定中心等，这些机构共同推动公共营养师培训和考试工作的开展，确保公共营养师的专业素质和能力得到有效提升。