在回答这个问题之前，我们需要先了解美容店的开设需要满足哪些条件，开设美容店需要办理相关的营业执照、卫生许可证等手续，同时还需要具备一定的专业知识和技能，以及相应的设备和工具，而美容师证是衡量美容师专业水平的一种证明，但并不是开设美容店的必要条件。

根据中国政府的相关法规，没有美容师证的人是可以开设美容店的，这并不意味着可以随意开设美容店，在实际操作中，政府部门会对美容店进行严格的监管，确保其符合相关的法律法规要求，即使没有美容师证，只要具备一定的资金、场地、设备等条件，并且能够合法合规地开展业务，也是可以开设美容店的。

如果想要在美容行业取得成功，拥有美容师证是非常有帮助的，美容师证可以证明你具备一定的专业知识和技能，有利于你在竞争激烈的市场中脱颖而出，随着人们对美容行业的重视程度不断提高，拥有美容师证的从业者也更容易获得客户的信任和认可。

没有美容师证的人如何提升自己的专业水平呢？可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、观看教学视频等方式，自学掌握一定的美容知识和技能，可以向有经验的美容师请教，虚心学习他们的经验和技巧，还可以通过实践来不断提高自己的专业水平，积累丰富的工作经验。

虽然没有美容师证的人是可以开设美容店的，但要想在美容行业取得成功，拥有美容师证是非常有帮助的，建议有兴趣从事美容行业的朋友，还是要努力考取美容师证，以提高自己的竞争力和市场价值，也要遵守国家的法律法规，为顾客提供安全、专业的美容服务。